美しく並んだ健康的な料理

Deatsロゴ

こんにゃくと
おからで
できている、
Deats(ディーツ)

食べごたえも、味も、
栄養もしっかり!
選ぶだけで、自分と未来に
イイコトしてる。
ディーツで、
おいしいとうれしいの、両立を。

背景画像

About Deats

ディーツはこんにゃくを
ベースにおからを掛け合わせた、
食物繊維が豊富な
ヘルシー&サステナブルな食品です。

Konjac
こんにゃく

こんにゃく

特徴
  • ・低カロリー
  • ・低糖質
  • ・食物繊維豊富
効果
  • ・便秘解消
  • ・ダイエット効果

矢印

Okara
おから

おから

特徴
  • ・低カロリー
  • ・食物繊維豊富
効果
  • ・便秘解消
  • ・ダイエット効果
  • ・腸内環境改善

ここに誕生

Deatsロゴと料理の写真

あれも、

これも、

ぜんぶ Deats!

いつものメニューが、
ちょっと新しく、ちょっと特別に。

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カツ丼

かつ丼

トマト煮込み

トマト煮込み

唐揚げ

唐揚げ

カツバーガー

カツバーガー

ボロネーゼ

ボロネーゼ

エビチリ

エビチリ

タコス

タコス

カツ丼

かつ丼

トマト煮込み

トマト煮込み

唐揚げ

唐揚げ

カツバーガー

カツバーガー

ボロネーゼ

ボロネーゼ

エビチリ

エビチリ

タコス

タコス

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背景

ディーツだから、嬉しいことがたくさん

Point1

Point1

Point1

ジューシーな美味しさを実現

「これ本当に、こんにゃくとおからでできてるの?」
そう聞きたくなるくらい、自然な食感と美味しさ。からあげもカツも、あらゆるメニューがしっかりと再現されているから、いつもと同じ食感・味が楽しめるのもポイント。本物以上の美味しさを楽しめるかも?

Point2

Point2

Point2

不足しがちな食物繊維をプラス
カロリー・脂質を控えめに

こんにゃくとおから由来の食物繊維を豊富に含むので、現代人に不足しがちな食物繊維を補うことができます。
そして、ついつい摂り過ぎてしまいがちなカロリー・脂質をコントロール。我慢せずに毎日の食事を楽しむことができます

Point3

Point3

Point3

人にも地球にも優しい、
サステナブルな食材

豆腐や豆乳の副産物である“おから”をアップサイクルすることで、食品ロスの削減に貢献します。
また、植物由来食品は、現在世界各地で起きている気候変動や、人口増によって予測されているプロテインクライシス、食糧危機を救う存在としても期待されています。日々の食事の選択肢に取り入れることが、私たちの地球の未来を守ります

サラダ

Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable Healthy & Sustainable

背景

The Secret of Deats

ディーツの美味しさの秘密は、

HUG製法

HUG製法とは、こんにゃく(グルコマンナン)とおからをベストなタイミング&バランスで組み合わせる特別な製法。
こんにゃくとおからがギュッとくっつくことで、
新しい美味しさが生まれます。

こんにゃくとオカラが出会う

矢印

こんにゃくがおからをギュッとHUG

矢印

Deatsが完成

Customer voice

たくさんのお客様から、
嬉しいお声をいただいています。

30代女性主婦

30代|女性|主婦

ダイエットを考えていたときに、Deatsに出会いました。食べてみたら美味しくて、中身を聞いて正直びっくり。夫も「これホントにお肉じゃないの?」と驚いていました。

40代女性ヨガインストラクター

40代|女性|
ヨガインストラクター

クセがなくて食べやすいのが、Deatsの印象。私のお気に入りはからあげですが、これなら罪悪感なく食べられるので、生徒さんにもよく進めています。

30代男性IT企業勤務

30代|男性|IT企業勤務

リモートワークが増えて、食生活が適当になっていたときに出会ったのがDeatsでした。バリエーションが豊富なので、飽きもこず、よく買っています。

Good News

お知らせ

全日本空輸株式会社(ANA)の
機内食や
ラウンジで
採用されました!*1

1

2022年3月より機内食の軽食メニューとして、日本発の国際線ビジネスクラスで提供スタート。*2

2

「ヘルシーかつ丼」をはじめ、「ヘルシー葱かつ丼」、「ヘルシーかつカレー丼」など、アレンジを加えながら提供中(2025年10月現在)*3

3

ANA国際線ラウンジでは「ヘルシーかつバーガー*4」や、「ベジタリアンボールの中華風甘酢あん*5」を提供中(2025年10月現在)

*1 ANAで使用しているDeatsかつは、ANAと共同開発したオリジナル品です
*2 北米、ヨーロッパ、インド、オセアニア路線(ホノルル除く)にて採用
*3 現在は『ヘルシーかつ丼』を提供中(2025年10月現在)
*4 ANA羽田空港・成田空港の国際線「ANA SUITE LOUNGE」にて提供中
*5 ANA羽田空港・成田空港の国際線「ANA LOUNGE」にて提供中

機内食・ラウンジメニュー

ヘルシーかつバーガー

ヘルシーかつカレー丼

ベジタリアンボールの中華風甘酢あん

森誠剛

ANA 和食料理長 森 誠剛

ANA 和食料理長 森 誠剛

経歴・プロフィール
都内高級料亭での料理長を経て、現在、ANA和食料理長を務めている。和食の料理長として、世界に誇れる和食を機内食で提供するため、日々メニュー開発を行っている。旬の食材を活かした美しい料理の演出に定評がある。

私たちは、常に「お客様目線」に立ち、安心で安全な「食」をお届けすることを最優先に考えています。また、日本のフライトケータリング会社として、「日本料理」の魅力をお伝えすることが私たちの責務です。Deatsカツで目指したのは「本物」です。お肉本来の食感を表現するため、厚さ・硬さ、衣のバランスに徹底的にこだわり、Deatsさんと何度も試作を重ねて完成しました。蒟蒻米入りの白ごはんとの相性も考慮しましたので、丼として一体感があり、自然な味わいで美味しく仕上がっています。

森下礼菜

ANA 商品企画部 森下 礼菜

ANA 商品企画部 森下 礼菜

経歴・プロフィール
ANAラウンジ飲食サービス担当

空港ラウンジは、様々な嗜好や食文化をお持ちのお客様が利用されます。Deatsさんとの連携によりベジタリアンメニューを拡充することができ、多くのお客様から「美味しい」「ヘルシーなのに食べ応えがある」といった声を頂戴し、楽しんでいただいております。これからも多様なニーズに応えながら “新しさ” や “驚き” を兼ね備えたメニューをご提供するため、DeatsさんとANAだからこそできる “努力と挑戦” を続けていきたいと思っております。