WHAT’S
DEATS?Deats是什么？

Deats的演变Origin

在制作豆腐和豆浆的过程中产生的“豆渣”和日本的传统食品“蒟蒻”，使用这两者就有了Deats的诞生。

它是一种类似于肉，鱼的口感，低热量并能摄取食物纤维的下一代健康食品。

以日本人自古以来重视的“不浪费”为本，将原本被丢弃的食物残渣与蒟蒻相结合，制作出美味健康的食品Deats。

出源于豆渣的Deats含丰富食物纤维！
不含肉，鱼成分！

2005-2010年，作为减肥推荐食品材料，成为热门话题。为了能让更多的人品尝，让更多的人过上健康的饮食生活，Deats 变得更美味、更健康了。
通过专有技术，不像其他许多大豆加工食品那样没有异味，而且味道细腻，因此不仅可以替代肉类，还可以广泛使用于各种菜单。

在欧美越来越多的人选择用植物来源材料制成的人造肉来取代牛肉和猪肉等家畜肉。
因此，植物源来源食品（Plant-Based Food）也扩大了支持层，其中包含对健康有高度意识者，以及想要积极摄取植物蛋白者。

Point 01

葡甘露聚糖是“蒟蒻”的主要成分，也是食物纤维的一种。
葡甘露聚糖在接触水时会膨胀，因此通过摄入它后会在胃中产生膨胀，致使给人一种饱腹感，防止过度进食效果，并有望改善排便。
此外有缓解餐后血糖升高和降低胆固醇水平的作用，除帮助减肥外，还有望预防其他和生活习惯有关的疾病。

参照：国家医学基础、健康与营养研究所
保健食品的安全性和有效性信息

Point 02

原材料“豆渣”和“蒟蒻”原本含有的油分比肉类要少，所以卡路里和油脂也有较少倾向。
因不使用肉，鱼，所以与其他材料(肉，鱼等)所制成的菜单相比可以控制在减少卡路里及油脂30~50%
例如Deats鸡块与普通鸡块相比，卡路里可减少一半50%。
（与其他经过油炸处理的产品比较）

Point 03

Deats 产品基本以“每 100 克含 6 克以上的食物纤维”*为标准。
含有“豆渣”来源不溶性食物纤维，和来自“蒟蒻”的水溶性膳食纤维，可更有效地摄取食物纤维。
由“豆渣”和“蒟蒻”而制成的Deats可以很好地补充了现代人缺乏的食物纤维。

※部分商品除外

Point 04

Deats 现在采用独特的方法，让您品尝到肉类和鱼类般的美味。
此外，通过设计配方和烹饪方法来应对世界各地的饮食习惯，包括日本、西式、中式和甜味等。